俗話說：人到中年不得已，保溫杯里泡枸杞。

枸杞，藥食同源，有一股淡淡的甘甜，泡飲口感很好，一直以來廣泛受到大眾的喜愛。枸杞對人體的養生價值也非常高，具有抗衰老、滋腎潤肺、補肝明目、補充氣血等功效。

民以食為天，食以安為先，保證食品質量安全，是每個人都關心的問題。

由于枸杞的采摘周期較長，在晾曬過程中易受氣候與環境影響。而且生長條件的不同，導致枸杞成品形態不一、色澤混雜等，一定程度上影響了枸杞的品質。

因此，在加工過程中，需要根據枸杞的色澤和形態進行分選，可以極大提高枸杞的質量和加工企業的經濟效益。

傳統的枸杞分選主要采用肉眼識別、人工分揀的方法，既花費大量勞動力，同時分選質量和效率也不能適應日益發展的工廠化加工要求和商品市場需求。